Raviolada { 15,90€ }

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Raviolones italianos artesanos (elige tu opción):​

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- Nero: pasta de sepia, rellenos de gamba roja, leche de coco y curry verde, con salsa de mejillones y pimiento rojo.

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- Verdi: pasta de espinaca, rellenos de burrata, tomate seco y pesto, con salsa arrabiata y ralladura de limón.

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- Rosso: pasta de remolacha y vino, rellenos de panceta, Portobello y queso Idiazabal, con salsa de shitakes y coulis de frutos rojos.

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Tortillas { 10,90€ } Gluten Free. (Elige tu opción)

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- Violeta: tortilla de patata morada, trufa y cebolla caramelizada. 

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- Boniata: tortilla de batata, queso de cabra y nueces.

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Top Secret { 15,90€ } Gluten Free.

Lascas de secreto ibérico a la plancha con chutney de higos & manzana al toque de sal ahumada.

 

 

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Levántame el ánimo { 7,90 € } Vegano. Gluten Free

Tiramisú con base de bizcocho de chocolate con crema de café, vainilla y cacao.